맛집talktalk12 전지적 참견 시점 하정우도 반한 이영자표 레시피 3종 – 알감자 버터구이, 삼색 솥밥, 곶감 말이 MBC ‘전지적 참견 시점’ 339회에서는 미식가이자 ‘먹교수’로 불리는 이영자 님의 특별한 레시피가 공개되었습니다.하정우 씨마저 감탄했던 바로 그 메뉴! 알감자 버터구이, 삼색 솥밥, 그리고 곶감 말이까지.집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피로, 소소하지만 정성 가득한 한 상을 완성해보세요.알감자 버터구이 – 고소하고 달큰한 감자 요리의 끝판왕이 레시피는 단순히 감자를 굽는 수준이 아닙니다.하루 동안 양념에 절여 깊은 맛을 배인 후, 기버터에 졸여내는 방식으로 감자의 풍미가 극대화됩니다.재료 준비알감자 (껍질 제거 후)물엿 + 간장 등으로 만든 속므 양념기버터 (Ghee Butter)파슬리 (마무리용) 조리 방법껍질을 벗긴 감자를 속므 양념에 하루 동안 냉장 숙성합니다.솥에 기버터를 두르고 녹으면, .. 2025. 3. 23. 나는 솔로 25기 영수·영자 데이트 장소는? 김해 은참치 & 한정식 산정 나는 솔로 25기, 김해 데이트 맛집 완전 정복!미경과 광수, 영식이 선택한 한정식집 ‘산정’부터 영수와 영자의 프리미엄 참치 데이트 ‘은참치’까지 요즘 화제의 프로그램 ‘나는 솔로 25기’를 보면, 연애와 사람 사이의 미묘한 감정을 따라가는 재미에 푹 빠지게 됩니다. 특히 193회에서는 본격적인 데이트 장면이 그려지면서 많은 시청자들의 관심을 모았는데요. 광수 님의 선택을 받은 미경 님과의 데이트, 그리고 영자 님과 영수 님의 식사 장면이 인상 깊었습니다. 무엇보다 이들이 방문한 식당 두 곳이 모두 김해에 위치해 있어, 지역 맛집으로도 주목받고 있습니다. 그렇다면, 방송 속 데이트 장소는 어디였을까요? 오늘은 김해 데이트 맛집으로 떠오른 두 곳, 한정식 전문점 ‘산정’**과 **프리미엄 참치 전문점 ‘.. 2025. 3. 22. 핸썸가이즈15회 : 정선 콧등 치기 국수부터 평창 메밀국수 맛집 미가연, 오숙희 명인의 육회국수 비법은? 핸썸가이즈 15회를 시청한 이들이라면 단연 기억에 남는 장면이 있을 겁니다. 배우 곽시양과 신승호가 정신없이 폭풍 흡입하던 바로 그 국수! 보기만 해도 침이 고이는 콧등 치기 국수와, 담백함 속 깊은 맛을 자랑하는 곤드레 밥, 그리고 아삭한 전 종류까지. 대체 저 식당은 어디일까 궁금하셨죠? 또한 평창에서 들려온 또 하나의 메밀국수 성지, 육회와 함께 즐기는 메밀 비빔국수로 유명한 ‘봉평 메밀 미가연’ 역시 핸썸가이즈에 소개되며 뜨거운 관심을 받고 있습니다. 이 포스팅에서는 강원도 정선과 평창의 로컬 메밀 요리 명가 두 곳을 정리해 소개합니다. 방송에 등장한 그 맛을 그대로 느끼고 싶다면, 지금 이 글을 꼭 읽어보세요.정선의 전통 맛집, 핸썸가이즈 정선 콧등 치기 국수집핸썸가이즈에 소개된 정선 국수집의 .. 2025. 3. 21. 식객 백반 기행 287회 함평 선미식당, 케첩 탕수육과 간짜장 맛집 with 원경왕후 차주영 식객 허영만의 백반 기행 287회는 특별한 이유로 시청자의 이목을 끌었습니다. ‘원경왕후의 고향, 전남 함평’을 배경으로 다채로운 향토 음식들이 소개되었는데요, 그중에서도 단연 돋보였던 곳이 ‘선미 식당’입니다. 방송을 본 시청자들의 관심이 폭발하며, 특히 41년 전통의 케첩 탕수육과 간짜장에 대한 궁금증이 커졌습니다. 방송 직후 “저 빨간 탕수육, 도대체 어디야?”라는 반응이 SNS와 블로그를 가득 채웠죠. 실제로 이 식당은 함평군 함평읍 중앙길 25에 위치하고 있으며, 매일 점심시간마다 줄이 길게 늘어설 정도로 지역 주민들 사이에서는 이미 유명한 중식 맛집이었습니다.레트로 감성 속 감칠맛 폭발, 선미식당의 케첩 탕수육요즘은 숙성된 전통 간장 베이스나 크리미한 유자소스를 곁들인 탕수육이 대세처럼 보이.. 2025. 3. 21. 이전 1 2 3 다음
